Description
Des saveurs 100 % québécoises pour faire de votre BBQ un vrai festin!
Sachet poivres de fantaisies – La Pincée: Ce poivre est composée à base de grains de poivre noir finement moulus et concassés jumelés à un mélange aromatique d’herbes et d’épices fraîchement moulues.
Un parfait complice à avoir sous la main pour assaisonner vos recettes préférées. À utiliser avant ou après la cuisson.
Il bonifie les sauces tomates, les soupes, les potages, les oeufs, boulettes végétariennes, les viandes rouges, les mayonnaises, les salades de tomates et concombres, les gratins, le porc, les crevettes, légumes racines grillés.
Ingrédients: Grains de poivre noir fraîchement moulu, coriandre, paprika et fines herbes,sel de mer (5%). (Ne contient aucun agent de conservation, ni ail, ni oignon ou légumes déshydratés).
15g
Sachet enrobage pour grillades au sucre d’érable. Un mélange parfaitement dosé avec une pointe de cumin et légèrement sucré afin de favoriser la caramélisation des aliments. Utilisez-le pour bonifier vos plats végétariens ou pour saupoudrer légèrement vos pièces de viande avant d’en faire la cuisson sur le barbecue, au four ou à la mijoteuse.
Parfait avec le saumon, le poulet, le porc effiloché ou grillé, le boeuf, le pop corn, le tofu poêlé, les plaques de légumes grillés, les brocolis et les omelettes.
Ingrédients: Sel de mer, sucre de canne brut, poivre noir, paprika, cumin, épices fraîchement moulus à sec.(Ne contient aucun agent de conservation, ni ail, ni oignon ou légumes déshydratés).
18g
Sauce piquante – Newton: Un savant mélange entre la saveur et la fraîcheur des pommes du Québec, le piment chipotle mexicain et notre sirop d’érable. Une sauce à la fois légèrement acidulée, sucrée et fumée. Idéale pour accompagner les grillades, le porc braisé, les fajitas, le chili, ainsi que le couscous et les mets gratinés.
148ml
Moutarde aux champignons sauvages: La moutarde aux champignons sauvages de Gourmet Sauvage, contient des morceaux d’une quinzaine de variétés de champignons cueillis en forêt.
Cette moutarde artisanale au goût boisé unique, légèrement relevée et onctueuse saura égayer tant vos sandwichs que vos recettes les plus élaborées.
190ml
Assaisonnement Par Amour du BBQ – Kanel: Avec son équilibre parfait entre piquant, sucré et salé, ce mélange sans sel est là pour sublimer tous vos plats. Il regorge d’un mélange audacieux d’épices et d’ail parfumé, avec une pointe de cassonade pour une douceur subtile.
Utilisez cet assaisonnement comme marinade sèche pour vos crevettes, poissons ou steaks, ou mélangez-le avec du ketchup et du vinaigre pour créer une sauce barbecue irrésistible.
